Zománc Bisztrócska

Kedves Vendégeink és leendő Vendégeink!
A Bisztrócskánk 2017.03.30-val újra nyitva áll!
Várunk Benneteket Szeretettel!

Üdv a Zománc Csapat

Zománc Bisztrócska

Zománc Bisztrócska

Az egykori kocsma helyén kialakított új vendéglő azokat célozza meg, akik profin elkészített, házias ételeket szeretnének enni a nagyi piros lábosából. Jónás György és Szőke Zsolt új helyének neve – “bisztrócska” – jól belövi a konyha irányát. Nincsenek felesleges körök, csak becsületesen, jó helyi alapanyagokból elkészített, egyszerű ételek.

Várunk mindenkit szeretettel!!!

Napi ajánlatunk

Szalontüdő

Szalontüdő

Resztelt máj parázsburgonyával

Resztelt máj parázsburgonyával

Burgundi marhapofa

Rusztikusan nagyobb darabokra vágott pofa-húst , amelyet hosszasan vajpuhára főztek, némi kakukkfűvel és rozmaringgal ízesítve, velefőtt gyökérzöldségekkel, burgonyával, gyöngyhagymával, valamint gazdag, bőséges szafttal kapjuk.

Burgundi marhapofa

Kacsapástétom

Íze mély és gazdag, szerkezete könnyed és habosított, a hozzá társított érett, zamatos körte enyhe hőkezelést kapott. A fogás előtt kenyérkosárban tálalt bagettől függetlenül a fogáshoz klasszikus párosításként...

Kacsapástétom

Galéria - hangulatok

Elérhetőségek

Zománc Bisztrócska
8245 Vászoly, Vazul utca 8.
+36 30 787 3968

Kedves Vendégeink és leendő Vendégeink!
Bisztrócskánkban minden étel frissen készül. Az adagok korlátozott számban! Foglalás ajánlott! 307873968

Nyitvatartás:
2017.03.30.-2017.05.31.
- csütörtöktől-vasárnapig 12-22
2017.06.01.-2017.09.30.
- hétfőtől-vasárnapig 12-22
2017.10.01-2017.12.31.
- csütörtöktől-vasárnapig 12-22
Kedd szünnap!

Rólunk írták

Hozd a nagyit Vászolyra, ő is megnyalja a tíz ujját! – Zománc Bisztrócska

Hozd a nagyit Vászolyra, ő is megnyalja a tíz ujját! – Zománc Bisztrócska

Vászoly eddig maximum a sajtja miatt került fel a gasztrotérképekre, de most a Zománc nevű bisztrócska az egekbe lökheti a népszerűségét. Ha valaki nem fine diningot, hanem nagyon profi, házias ételeket szeretne a nagyi piros lábasában, annak találtunk egy pazar helyet.

welovebalaton.hu

Békés Kánaán alakul a Káli-medencétől keletre

Pár hete nyitotta meg kapuit Vászolyban a Zománc Bisztrócska ... a hely arculata a vidéki romantikát családias meghittséggel kombinálja.

welovebalaton.hu

Még friss a Zománc

Emberléptékű, jópofa, hangulatos, karakteres, házi konyhát kínáló bisztróra leltünk, amely feltöltődést ad a gyomornak és a léleknek is egyaránt.

Dining Guide

Zománc bisztrócska – házias ízek a Villa Szent Jakab tulajdonosaitól

A bisztró hetente változó étlapján házias ételeket ajánl, az alapanyagokat idény szerint válogatják, de egy-egy ismétlődő fogással azért találkozhatunk. A hideg meggyleves, amit habcsókkal és parféval kínálnak, például hetek óta stabilan tartja magát.

Északipart